Biologiche
Le nostre Baby Leaf sono coltivate con metodi biologici
Ogni foglia cresce in un ambiente controllato, dove biodiversità e qualità sono fondamentali.
Terreno vivo
e processi
naturali
Coltiviamo secondo i ritmi naturali
Utilizziamo pratiche biologiche che rispettano la natura e i suoi equilibri. Il suolo e i processi naturali sono al centro di una coltivazione sostenibile, pensata per offrire un prodotto genuino.
Le nostre
Baby Leaf
Le nostre baby leaf nascono da una coltivazione attenta e rispettosa della natura.
Ogni varietà viene selezionata per freschezza, colore e struttura. Grazie a processi controllati e a una raccolta al momento ideale, garantiamo qualità costante e un prodotto genuino, ricco di personalità e perfetto per creare mix equilibrati e gustosi in ogni stagione.
Spinacino
Spinacia oleracea
Forma foglia: tondeggiante
Colore: verde scuro
Gusto: delicato
Consistenza: croccante
Lattughino Verde
Lactuca sativa
Forma foglia: tondeggiante leggermente frastagliato
Colore: verde chiaro
Gusto: delicato
Consistenza: tenera
Lattughino Rosso
Lactuca sativa
Forma foglia: tondeggiante leggermente frastagliato
Colore: rosso intenso
Gusto: delicato tendente all’amaro
Consistenza: tenera
Rucola
Diplotaxis tenuifolia
Forma foglia: stretta e finemente frastagliata
Colore: verde brillante
Gusto: leggermente piccante
Consistenza: croccante
Valerianella
Valerianella locusta
Forma foglia: tondeggiante disposta
a rosetta
Colore: verde brillante
Gusto: dolce
Consistenza: tenera
Red Chard
Beta vulgaris
Forma foglia: tonda-ovale
Colori: verde brillante
Gusto: dolce
Consistenza: tenera
Bull’s Blood
Beta vulgaris
Forma foglia: arrotondata
Colori: rosso intenso
Gusto: delicato
Consistenza: succulenta
Le nostre baby leaf nascono da una coltivazione attenta e rispettosa della natura.
Ogni varietà viene selezionata per freschezza, colore e struttura. Grazie a processi controllati e a una raccolta al momento ideale, garantiamo qualità costante e un prodotto genuino, ricco di personalità e perfetto per creare mix equilibrati e gustosi in ogni stagione.